¿Sabías que el Oktoberfest es la feria más importante y famosa del mundo? Es más que un simple festival donde la cerveza es la reina y donde la gente va a emborracharse. ¿Sabes por qué se celebra en Múnich? O ¿por qué los lugareños lo llaman “Wiesn? ¿No? Entonces, escucha con atención…oktoberfest_obraz_1

Hoy en día, el Oktoberfest en Múnich es famoso por ser una de las ferias más grandes del mundo: gran número de carruseles, toneladas de cervezas, diversión… Alrededor de 6 millones de visitantes acuden a Múnich cada año para formar parte de este gran espectáculo (esta tendencia está creciendo). Turistas de todas partes del mundo: especialmente desde Estados Unidos, Japón y Australia.

Este año la capital bávara se viste de fiesta desde el 19 de septiembre al 4 de octubre donde los visitantes podrán disfrutar de una buena cerveza en las tiendas más famosas como Fisher-Vroni, Schottenhamel, y los más populares, como de Käfer Wiesen-Schänke y la Hofbräu-Zelt. La reservar de un puesto en estas tiendas cuesta la friolera de 4.500 euros: ¡sólo para privilegiados!oktoberfest-münchen-bier-party-dirndl

El Oktoberfest en Múnich: un festival con una larga historia

Erase una vez en 1810, un sargento civil tuvo la gran idea de celebrar una carrera de caballos en honor a la boda real entre Ludwig von Bayern y la princesa Teresa von Sachsen-Hilburghause. Al escuchar la idea,  Max I Joseph von Bayern, el rey en ese momento, estaba encantado, por lo que el primer Oktoberfest de la historia se celebró el 17 de octubre en 1810 en honor a la pareja real que se casaban el 12 de octubre.

Por supuesto, que el Oktober de aquella época no se parece en nada al de hoy en día. En aquel entonces se centraba mucho más en las carreras de caballos y no había tantos puestos como ahora. El nombre de la pradera donde se celebro el festival era Theresienwiese, accidentalmente proviene del nombre de la princesa Therese. Ingenisosos lectores os habréis dado cuenta de que esta es la razón por la que el Oktoberfest se conoce también como Wiesn.Artikelbild_Muenchen_Oktoberfest_Tracht

Desde las carreras de caballos hasta Wiesn en 200 años

El festival tuvo tanto éxito que después del primer evento todo el mundo pensaba que debería celebrarse cada año. La Sociedad Agrícola de Baviera se ofreció a organizar el evento que se financió y organizó de forma privada a partir de aque entonces. La Sociedad lo utilizó como un evento agrícola para otorgar premios. El festival fue financiado de forma privada hasta 1819 cuando los padres de la ciudad de Múnich se hicieron cargo del festival. Desde que se hizo más y más grande cada año: el foco se estaba desviando de las carreras de caballos y los premios de agricultura a las ferias. Más y más comida, más y más puestos de cervezas, así como carruseles se estaban estableciendo y gracias al creciente número de visitantes se estendío a dos semanas. Es por eso que el término “Oktoberfest” provoca una gran confusión en la actualidad, ya que antes solía tener lugar a principios de octubre y ahora se celebra principalmente en el mes de septiembre.3oktoberfest_obraz_2

La estatua de “Bavaria” que custodia el festival se dio a conocer en 1850 y un asador se llevo al festival en 1881 que ha crecido hasta convertirse en una tradición. Durante el curso de finales del siglo XIX, las carpas de cerveza se construían unas al lado de las otras porque las bandas que tocan en los puestos querían tener un refugio en caso de lluvia. Sólo 100 años después, en 1910 el festival ya era mucho más grande que cuando empezó. Fue suspendido durante las dos guerras mundiales, y cuando se reanudó las carreras de caballos ya no eran la parte principal del programa. En 1950 el festival se puso en marcha por primera vez con una ceremonia en la que el alcalde abriría el primer barril de cerveza. Este acontecimiento “O’zap es”! ahora es una tradición que se ha convertido en una parte indispensable de la fiesta.oktoberfest_obraz_2

200 años después del primer evento, el Oktoberfest se convierte en una institución alemana y en un evento de masas. La primera carrera de caballos se ha convertido en una fiesta de cerveza: en 2010 se dispensaron 7 millones de litros de cerveza, y es un número que está en constante aumento. Innumerables visitantes se dan cita en el Wiesn sólo por la cerveza, por ello, en 2005 se introdujo el “Peaceful Wiesn”  para prevenir que el festival se desvíe de la tradición. A las familias y las personas de avanzada edad se les muestra una consideración particular: la música de fiesta se pincha después de las seis de la tarde y antes de eso tocaran las tradicionales bandas de música bávaras.Oktoberfest_München_Wiesn_274278566

Oide Wiesn – un festival nostálgico en un festival

Para con memorar el 200 aniversario del Oktoberfest se introdujo el Oide Wiesn en Baviera significa Oktoberfest viejo. Una marquesina acogedora para familias que ofrece un programa de actividades culturales y carruseles antiguos, incluso con una carrera de caballos, como en ¡los viejos tiempos! El Oide Wiesn fue un gran éxito, de tal manera que a partir de ahora se llevará a cabo cada año (en alternancia con el Festival Agrícola Central que tiene lugar cada año). Con los carruceles históricos, las bandas de música tradicionales bávaras…¡la tradición está asegurada! Si quieres saber más información sobre este festival nostálgico entre en la página oficial del Oktoberfest.oktoberfest munich

Este año el Oktoberfest comienzó el Sábado 19 de septiembre a las 12 pm. Los preparativos están en pleno apogeo las semanas anteriores y los hoteles y los hoteles están llenos hasta los topes. En caso de que te estés imaginando en un viaje a la capital bávara, deberías empezar a planificar tus vacaciones para el año que viene. ¡Brindemos por la tradición y sobre todo por la CERVEZA! :)Artikelbild_Oktoberfest_Gruppe

Vestidos tradicionales, dirndl, entre otros

Si quieres adentrarte al máximo en la Oktoberfest de Múnich, definitivamente vas a necesitar añadir algunas piezas más a tu armario. El vestido bávaro tradicional es algo que no todo el mundo puede presumir de tener. Mientras los hombres visten camisas de cuadros con pantalones de pana, calcetines beige largos y los típicos zapatos Haferlschuhe, las mujeres optan por un atractivo vestido dirndl. Entre los aspectos más importantes del atuendo masculino es que los pantalones de pana, los Lederhosen, una vez sentados no dejen ver las rodillas, así como llevar un Charivari (una cadena de plata) unida al agujero del botón, y así como un cuchillo de juguete para recordar la siempre bienvenida hora de la comida. En cuanto al dirndl no hace falta preocuparse tanto. Simplemente con combinar un dirndl delantal y una blusa dirndl, el conjunto ya está terminado. El vestido debería ser igual de largo que el delantal, y la blusa tradicional debería de ser blanca con volantes. Pero el aspecto que más atrae a los hombres es la posición del lazo: si está posicionado a la derecha significa que la mujer ya está escogida, entonces ¡manos fuera! Mientras que si está en el lado izquierdo, significa que está soltera y puedes intentar seducirla. Un lazo ligado en el medio simboliza la virginidad de la mujer, y las que lo llevan atado a atrás significa que son o bien viudas o camareras. In Beer garden in Bavaria, Germany - friends in Tracht, Dirndl and Lederhosen and Dirndl standing in front of band

Oktoberfest 2016

Este año la Oktoberfest se inaugurará el Sábado 17 de Septiembre al mediodía, y continuará hasta el 3 de octubre. 14 puestos para festivales, una infinidad de paradas, tiovivos y sobretodo ¡mucha diversión! Y quién sabe, a lo mejor este año puedes incluso ver alguna cara famosa por allí. Si realmente deseas poder ver algún famoso, entonces tienes que ir definitivamente a Käfers Wiesnschänke, lugar que siempre atrae a numerosas celebridades. Pero recuerda traer efectivo, porque este año los precios para las bebidas han incrementado. Por la tradicional Maß (1 litro de cerveza) puede ser que pagues entre 10,40-10,70€ dependiendo del puesto, e incluso bebidas no alcohólicas rondan los 7€, algunas de ellas hasta llegan a los 10€.

Foto: tichr/Shutterstock
Foto: tichr/Shutterstock
Como siempre, las preparaciones van a toda velocidad durante las semanas previas a la fiesta, y obviamente los hoteles están llenos a semanas vista para la inauguración. Si estás interesado en un viaje a la ciudad bávara durante el Oktoberfest, ¡solamente tienes la opción de reservar con anterioridad!

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